Para las arepas, mezclar la harina de maíz precocida con el agua y un poco de sal en un bowl. Amasar con las manos hasta lograr una masa suave. Dejarla reposar 5 minutos a temperatura ambiente. Formar ...

Mientras las rutinas de muchas familias se van acomodando al nuevo panorama mundial a la causa de la cuarentena obligatoria por la que atraviesan varios países para evitar el contagio del coronavirus, ...

Recetas tradicionales con sabores auténticos que incluyen arepas rellenas de queso, arancini estilo dominicano y chicharrón de pollo con textura crocante preparado en freidora de aire. Ideal para meri ...

Se disfrutan en todo el país, desde las calles de Bogotá hasta las costas caribeñas. Su origen se remonta a la época precolombina, cuando los indígenas utilizaban el maíz para elaborar diferentes ...