La biochimie des protéines étudie la chimie des protéines, la réactivité des groupes fonctionnels des acides aminés et des protéines, la synthèse des protéines et leurs modifications ...

Représentation en 3D d'une protéine d'hémoglobine, qui transporte l'oxygène dans le sang. L'algorithme AlphaFold a déterminé, en seulement un an, la structure des 200 millions de protéines connues. Sa ...

En effet, connaître la nature des gènes, c'est bien, c'est même fondamental. Mais, cela ne suffit pas. Ce n'est que la première marche du podium permettant d'accéder au graal de la biochimie et de la ...

La quercétine, un flavonoïde d’origine végétale qui donne aux plantes leurs couleurs vives, s’est révélée capable de ...

Cette année, le prix Nobel de chimie est attribué à David Baker, Demis Hassabis et John M. Jumper pour leurs travaux sur les protéines. En 2023, le titre avait été décerné à un trio composé du ...

Et si créer une protéine sur mesure devenait aussi simple que de se commander un café ? Cette vision futuriste portée par les chercheurs se heurte encore à de nombreux obstacles, malgré les progrès ...

Des chercheurs ont inversé, chez la souris, des marqueurs et des symptômes clés de la maladie d’Alzheimer en quelques heures ...