Para entender la cocina china, más allá de las recetas, debes empezar por estos productos. Estos alimentos definen a una de las gastronomías más relevantes del mundo. Descubre cuáles son los 11 ...

Se cuenta que, en las últimas décadas de la China imperial, la emperatriz viuda Cixi soñó una vez con un pastelillo. El mismo manjar le fue servido en el desayuno a la mañana siguiente. Encantada, ...

La gastronomía internacional conquista los paladares estadounidenses, pero 2 cocinas destacan claramente sobre las demás: la mexicana y la china. Así lo confirma un nuevo estudio de Seating Mast e rs, ...

Conoce el ranking de los 10 mejores chifas y restaurantes de cocina china del Perú, según los Premios Summum 2026, y sus ...

La cultura gastronómica de la comida china es muy amplia. Debido a la influencia geográfica, el clima, los recursos naturales y las tradiciones culturales se han creado un conjunto de técnicas que han ...

Tse Yang, conocido como 'el chino del Villa Magna', cumple tres décadas de discreta pero exitosa vida a contracorriente de ...

Habrá curso de cocina, misa y romería, festival gastronómico, serenata y fiesta de gala; la fundaron 31 inmigrantes chinos ...

El año pasado viajé a la provincia de Ningxia, China para Eid Al-Fitr, la fiesta que celebra el final del Ramadán. Observé, desde la parte trasera de una de las mezquitas en la provincia, a cientos de ...

Da igual que quieras sorprender a un avezado cocinillas o a alguien que esté dando sus primeros pasos frente a los fogones. En esta selección hay libros de cocina tanto para los que quieren aprender ...