Aunque las verduras de invierno tienen una cierta fama de tristes, en realidad ofrecen una variada posibilidad de preparaciones ...

Ingredientes para 6 raciones de 495 gr c/u ( Con 70gr de Morcilla y 30gr de Panceta aprox.) 500 gr de Berza (Col Blanca) 1 Tripa de Morcilla de Cebolla con Almendras, Picante (400gr) 270 gr de ...

Cruda en ensalada, conserva toda la vitamina C y aporta frescor y crunchy . Guisos como el Guiso de Berza con Carrillada de Cerdo y Morcilla. Sopas ( Sopa con verduras ) y Cremas. Cocida o Salteada ...

Ponemos los garbanzos a remojo la noche anterior en agua templada con sal. Cuando los vayamos a cocinar, los retiramos del agua de remojo y los deslavamos bajo un chorro de agua del grifo templado.

En una cacerola grande, calienta el aceite de oliva y sofríe la cebolla, el ajo, el pimiento y el tomate hasta que estén tiernos. Añade la carne a la cacerola y dora por todos lados. Incorpora el ...

¡Mira la receta completa! INGREDIENTES: - 3 hojas de berza - Aceite de oliva - 4 huevos - Sal - pimienta negra - Guindilla de ...

Ponemos los garbanzos a remojo la noche anterior en agua templada con sal. Cuando los vayamos a cocinar retiramos del agua de remojo y los deslavamos bajo un chorro de agua del grifo templado. Ponemos ...