Aprende a hacer patacones perfectos y crujientes en casa con esta receta fácil y rápida. Descubre los trucos para lograr el punto ideal de fritura y textura, ideales como acompañamiento o snack. Sorpr ...

Descubre cuánto tiempo se deben dejar al fuego y qué ingredientes agregarles durante su preparación. El patacón es uno de las guarniciones más populares y deliciosas de la gastronomía latinoamericana.

Son elaborados a partir de plátanos verdes, los cuales se pelan, se cortan en rodajas y se fríen dos veces para obtener esa textura crujiente y deliciosa. Su nombre varía dependiendo de la región: en ...