De carne de ternera, de bacalao, de verduras y queso... Las albóndigas son una preparación versátil que puede adaptarse a los gustos y necesidades de cada caso, un plato tradicional que gusta a todos ...

Son muchas las recetas que aprendí de mi abuela Lola y que ya he ido publicando por aquí. Ya os conté cómo hacer sus deliciosos filetes rusos, o sus inolvidables patatas guisadas con bacalao. Hoy ...

Cuando hablamos de cocina de las de siempre, de la de cuchara y fuego lento, no puede faltar una buena receta de pechugas de pollo en salsa. Esta versión tradicional es un básico en muchas casas: ...

Las mollejas de pollo pertenecen a esa estirpe de la casquería que resulta más amable que, por ejemplo, unos típicos callos. Nosotros nos atrevemos hoy hacer una receta muy sencilla y muy resultona, ...

Una receta clásica de la gastronomía peruana que combina sabor, tradición y practicidad. Aprende cómo preparar tallarines rojos con pollo con los ingredientes justos y pasos sencillos. Menú del día: ...

Las tostadas de pollo, coliflor, mango y salsa de queso las logra al mezclar los jugos y la salsa inglesa. Marinar el pollo en la mezcla durante 15 minutos. Calentar el aceite y saltear la cebolla ...

La barbacoa de pollo es una opción que combina técnicas caseras con ingredientes típicos de la cocina mexicana. En esta preparación, la abuela Ángela, reconocida por compartir preparaciones caseras ...