Dans le cadre de récents travaux, deux chercheurs étasuniens ont réussi a créer un matériau d'impression 3D assez surprenant.

Peut-on transformer les déchets du lait en filament compatible avec l'impression 3D ? C'est bien un projet de recherche ...

On pensait tout savoir sur les protéines… jusqu’à ce que les fruits s’invitent à la table des champions. Longtemps mis de côté dans le débat nutritionnel autour des protéines, les fruits font ...

Riches en acides aminés essentiels, les protéines jouent un rôle crucial dans la construction musculaire, la récupération et le bon fonctionnement de l'organisme. Mais faut-il vraiment en consommer … ...

The authors do not work for, consult, own shares in or receive funding from any company or organization that would benefit from this article, and have disclosed no relevant affiliations beyond their ...

Alessandra Carbone does not work for, consult, own shares in or receive funding from any company or organization that would benefit from this article, and has disclosed no relevant affiliations beyond ...

Si vous souhaitez en savoir plus sur les activités de l’AIEA, abonnez-vous à notre lettre électronique mensuelle pour recevoir les principales informations, multimédias et autres. Selon Victor Owino, ...

Sur les réseaux sociaux, des internautes mélangent du café avec une autre boisson à base de protéines pour un boost d’énergie. Mais est-ce réellement une bonne idée ? Nouvelle journée, nouvelle ...

Déposé sur le comptoir, le smoothie attend son propriétaire occupé à transpirer dans une session de Bootcamp. Sa couleur jaune tacheté noir et sa consistance un peu fibreuse laissent deviner sa ...

Yaourts, boissons, fromages ou pâtes, les produits enrichis en protéines sont partout dans les rayons de nos supermarchés, qui reconnaissent un marché en pleine croissance. Mais la population suisse a ...