Erfunden wurde diese Alternative zum traditionellen Grillieren bereits im 19. Jahrhundert von den Spaniern, genauer im Baskenland. Daher auch der Begriff «Plancha», was so viel wie Platte oder Eisen ...

Was ist denn eigentlich "Plancha"? Plancha ist im Grunde genommen nur das spanische Wort für Platte oder Blech. Hier wird beim Grillen kein Rost verwendet, sondern eben eine durchgehende Platte. Das ...

Wer kennt das nicht? Grillfest im Garten und schon beginnt die Grüppchenbildung: Die einen stehen ums Feuer, die anderen bereiten etwas vor. Das geht dann so lange, bis die ersten Sachen fertig sind.

Smashburger, Gemüsepfanne oder Garnelen statt immer nur Würstchen: Die Kesser Grillplatte aus rostfreiem Edelstahl macht aus Gas- und Holzkohlegrills eine geschlossene Kochfläche, auf der nichts mehr ...

Wer gerne grillt, aber nicht auf Wetter oder Platz für herkömmliche Grills angewiesen sein möchte, sollte einen Blick auf die ...

Zutaten Steak für 8 Personen ca.1,5 kg Wagyu Roastbeef Salzflocken, Pfeffer Equipment: Feuerplatte und Gasgrill (evtl. mit Plancha) Kernthermometer Zubereitung Vorbereitung des Roastbeefs: Nehmen Sie ...

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Plancha: Der Grilltrend, der den Rost vom Thron stößt – Lecker, gesund, vielseitig Der Enders Amaro 2: Was der ALDI-Grill wirklich kann – 8,6 kW Leistung und über 2.500 cm² Bratfläche Keine Zeit für ...