Ingredienti per 4 persone: patate a pasta gialla 1 kg, rosmarino 2 rametti, timo 2 rametti, aglio 2 spicchi, olio Evo 30 g (più quello per ungere la teglia), sale q.b. Procedimento: lavate e sbucciate ...

Siete alla ricerca del trucco per preparare delle patate al forno croccanti, praticamente perfette? Oppure forse volete vorreste sperimentare nuove ricette a base di patate, da preparare sempre al ...

Le patate sono il passpartout della cucina: si possono cucinare in mille modi e possono essere buonissime, con sapori intensi e facilmente abbinabili a carne, pesce e vini di qualità diverse. Tra le ...

Sbucciare e tagliare in quattro le patate, immergerle in acqua salata e farle cuocere per circa 20 minuti dall’ebollizione. Nel frattempo portare il forno a 180 gradi. Una volta cotte le patate, ...

Per le patate al forno. Lavate e sfregate le patate con una spazzola per alimenti, così da eliminare eventuali residui di terra. Tagliatele a metà e ricavate da ognuna 3-4 spicchi a seconda della ...

Le patate al forno con cipolla sono un’ottima variante del classico contorno che piace tanto a grandi e piccini. Un piatto semplice e povero arricchito dalla sapidità di frutti di stagione primaverili ...

Il segreto per realizzare delle ottime patate al forno parte dalla scelta della materia prima. In questo caso le patate, le migliori per questo tipo di preparazione sono quelle a pasta gialla, dove ...

Pasta e patate al forno, un piatto unico da portare in tavola per un pranzo sostanzioso. Insieme alle patate a cubetti e sbollentate si possono aggiungere altre verdure come peperoni e pomodorini. Il ...

Il rotolo di patate è un'ottima idea per un secondo sfizioso, gustoso e veloce da preparare. Il rotolo di patate ripieno può essere farcito in diversi modi: il più classico è prosciutto e formaggio, ...

1) Iniziate con la cottura del polpo, che segue regole ben precise. Mettete a bollire acqua e 1 presa di sale, con 3 foglie di alloro. Quando a bollore, tuffatevi 1 polpo per 3 volte consecutive e, ...

Il pollo al forno senza più incognite: preparazione della carne, condimento, tempo e temperatura di cottura (senza trascurare come cucinare le patate di contorno). Questo sarà possibile grazie ai ...