1. Atamos la carne con liz y la salpimentamos. 2. La doramos en una olla rápida o en una cazuela con aceite de oliva y la escurrimos. Troceamos las verduras y las rehogamos en el fondo con el ...

En una cazuela echamos un chorro de aceite de oliva y ponemos a dorar el redondo salpimentado al gusto. Cuando está dorado se echan todas la verduras troceadas y se rehogan ligeramente junto con el ...

Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...

Esta receta tradicional de redondo de ternera asado es una de las que más nos gustan y suele ser nuestra comida de los sábados, porque además de estar deliciosa su preparación es muy sencilla. Si nos ...

Primeramente encargamos el redondo de ternera ya atado y pulido en nuestra carnicería habitual. En una olla express ponemos 100ml de aceite de oliva, cuando esté caliente, ponemos a dorar la carne, ...

Para nuestra receta del martes prepararemos con un plato reconfortante y lleno de color: crema de zanahoria asada con alubias blancas. Una propuesta saludable y muy sabrosa que combina la dulzura ...

El redondo de ternera asado es un clásico ineludible de la Navidad y de otras fiestas de guardar, pero también es una receta relativamente laboriosa –que no difícil–, pero que nos arriesga en muchos ...