El origen de los tallarines verdes peruanos está vinculado a la adaptación del pesto italiano traído por inmigrantes europeos, ajustado a la disponibilidad de productos locales y al gusto de la ...

Los tallarines verdes, uno de los platos más emblemáticos de la cocina peruana, han conquistado paladares más allá de sus fronteras. Recientemente, una joven argentina decidió recrear esta receta en ...