La danzas de Pastoras son danzas religiosas que tomaron relevancia en la época de la Colonia cuando se promovieron para rendir veneración a la virgen de la asunción y al nacimiento del niño dios. En San Juan Huiluco, Huaquechula, la Danza de las Pastoras es parte complementaria del rito católico de esos dos acontecimientos religiosos. Participan niñas y señoritas con sus vestido blancos que hacen relación a la pureza de la mujer, un velo como el de la virgen, con sus coronas de flores en sus cab