Gratin de haricots Borlotti à l'italienne
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Mar 13, 2013
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Haricots GRATINÉS, sauce comté / champignons 🫘🍄‍🟫🔥 Pour 2-3 personnes : 350g de champignons 350g de haricots blancs (déjà cuits) 15g de beurre 2 gousse d’ail 1 cas de moutarde 30cl de crème légère 100ml de bouillon 8g de persil 120g de comté Parmesan Émincer finement les champignons. Dans une poêle faire fondre le beurre, ajouter un filet d’huile d’olive, ajouter les champignons et laisser le griller pendant 10min à feu fort en surveillant. Ajouter la crème, le persil, la moutarde, l’ail, le
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