The history of the chivito - Uruguay's gigantic steak sandwich
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Nov 20, 2019
guruguay.com
Originalmente el chivito es un plato típico de Uruguay; consiste en un sándwich de carne salteada a la plancha, aderezado con mayonesa y acompañado de papas fritas u otra guarnición. Una versión básica que se ha ido ampliando, dando lugar a creaciones exhuberantes, adaptándose al gusto y apetito del consumidor. | DW Español
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