Plus besoin de choisir entre le crumble et les légumes, notre Crumble d’Aubergines à la Provençale est la fusion parfaite de gourmandise et d'équilibre ! 🥰 Ingrédients : - 1 boîte d’Aubergines cuisinées à la provençale Cassegrain - 200g de crackers - 100g de beurre mou 🧈 - 1 cuillère à soupe de graines de cumin - Quelques feuilles de menthe Étapes de préparation : 1. Émietter les crackers dans un saladier 2. Ajouter le beurre mou et les graines de cumin puis mélanger pour obtenir une pâte homo
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Crumble d’aubergines (ep 8) 🍆Episode 8 de la série sur l’aubergine. Elle se termine dimanche prochain le 6 octobre. Après on enchaîne sur les soupes, vous m’avez l’air bien chaud pour ça ! 🍜Ingrédients : 3 aubergines coupées en petits cubes 2 oignons pareil 2 tomates pareil 2 gousses d’ail hachées Huile d’olive Sel, poivre Fais revenir les aubergines 3 à 4 minutes dans de l’huile d’olive sur feu moyen, puis ajoute l’oignon et l’ail pour encore 3 minutes, feu moyen fort. N’oublie pas d’assaison
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